《菜园简史》：从一方菜园了解世界历史丨新收纳

海报新闻记者 张杰

无论是曾在互联上风靡一时的种菜电子游戏，还是近些年周边地区之中都涌现进去改造楼顶、种植观赏用稻米，拥有一方茅屋是许多人的愿望。不过，常与比较游乐场，跟肉类密切关系的茅屋，较少成为风光和园林历两书背景的学术研究对象。毕竟常与比于灌木林之中都巴洛克式的精彩，以及英式游乐场的奢华，茅屋之中都的黑胡椒、胡萝卜以及生菜过分贤明寒酸。

《茅屋简两书》是一本讲述茅屋的专门两书学几部。作者弗洛朗·凯利耶是比利时所大学大学的副教授，主要学术研究比利时新文化两书，常与比较是食用两书。在他却是，自从有机体迁来以来就显现出左右的茅屋，却没有得到我们足够的尊重。却是我们在历两书背景体裁中都，必要给予茅屋应有的地位。

在《茅屋简两书》中都，弗洛朗·凯利耶从微观两书角度，阐述了茅屋从15世纪至今在欧洲作为有机体农产品的是从，对于有机体社可能会的发展起到的不同寻常的作用和内涵。基于丰富的更早材料，本书刻画了现代社可能会中都，茅屋如何成为和承担了浪漫主义田园的图腾，与冷清阴暗的城堡常与区分，代表一种自然诗性的生活习惯方式。

借助茅屋的历两书背景，我们可以无可避免了解世界历两书背景：可让修道院茅屋和农民茅屋之中都的黑胡椒与甜菜，我们更加了解中都世纪古文明；可让当时的时鲜稻米和贴墙种植的豆类，我们此后走进比利时的上新制度时期；可让乡村园圃，我们可以更加熟识20世纪的世界。

在书中都“有间之中都的性恋”一节，作者特别提到性恋是茅屋的灵魂。因为茅屋同家庭密切关系，所以在现代传统意义中都无论是农民阶级还是两大阶级，茅屋一直被确信是性恋的领域。博纳丰的《比利时园艺师》是第一本传统意义园艺论著，而它就是写给优美性恋的，而不是写给男人的。

在左拉的历史小说《荒地》（1877年）中都，当弗朗索瓦兹和丽兹的父亲去世后，两位未婚的女儿就在叔叔的建议下，把农场的荒地自用出去，以致于就有男性来农耕和公共安全这片荒地了。另一方面，表妹为自己留下了科利奇和布兰切特两头乳牛、山羊，以及半英亩的茅屋。表妹给自己保留的劳动事项就是农村居民性恋通常可能会受雇的农活种类。丽兹重新开始种植稻米、给豌豆种树……20世纪的乡村园圃有所革新，公共安全工作无论如何交由男人来要用，包括挖土、播种、种植、种树和收获的整个过程。但是在传统意义农村居民地区，依然是性恋在管理茅屋。