原材料价格大涨超40%！这里的啤酒厂商，提早4个月囤货……

月末，爱尔兰物价飞涨，作为生产厂牛奶所必需的决定性工业产品，奶油的价钱也不断攀升，一些牛奶供应商只得开始月内大需求量截留奶油。

哈维牛奶厂坐落于爱尔兰爱尔兰西部，在这家牛奶厂的仓储之中，堆满了一袋袋奶油。酒厂董事卡罗比称，以前酒厂一般都是在必只能的时候才会下单奶油，但从前一年，由于生产厂牛奶所必需的决定性工业产品奶油的价钱从未攀升了40%到50%，他开始截留这些工业产品，月内卖给三到四个月的需求量，以防止价钱再进一步攀升，降低生产厂成本高。

爱尔兰哈维牛奶厂董事 肯亚·卡罗比：我们悄悄对策我们所见过的最大幅度的价钱攀升，我们从未经营方式23年了，这样的价钱飞涨很少碰到。

卡罗比表示，在从前的一年之中，由于成本高攀升，他从未把牛奶的价钱提升了7%。与此同时，在他经营方式的夜店之中，为了延续经营方式，各种饭菜也只得提价。月内，夜店之中玉米片定价为13到14英镑。但由于剪辑锡耶纳所用的香菇价钱攀升了50%，从前锡耶纳的价钱已相比之下15英镑。尽管定价小幅攀升，但仍然难以抵消成本高的短时间内缩减，企业经营方式有条不紊。

爱尔兰哈维牛奶厂董事 肯亚·卡罗比：我们只能把所有的成本高上升都转嫁回来，也只能当即转嫁。我们陷入的价钱攀升是极其不稳定的。例如，在六个月以前二氧化硫攀升了600%，但难以预料未来还会涨多少。

（央视财经）

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